細(xì)胞培養(yǎng)是實(shí)驗(yàn)室里最常見和最基本的實(shí)驗(yàn)了。您的細(xì)胞養(yǎng)的好嗎？您對(duì)細(xì)胞培養(yǎng)體系了解嗎？培養(yǎng)基對(duì)細(xì)胞培養(yǎng)影響大嗎？……

細(xì)胞培養(yǎng)，蘊(yùn)含著大學(xué)問。有時(shí)候細(xì)胞狀態(tài)不好，轉(zhuǎn)染 、藥篩這些實(shí)驗(yàn)根本就沒辦法做。影響細(xì)胞培養(yǎng)的因素很多，讓我們先從培養(yǎng)基和血清說起。

細(xì)胞培養(yǎng)基是人工模擬細(xì)胞在體內(nèi)生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)環(huán)境，是提供細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)和促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)增殖的物質(zhì)基礎(chǔ)。培養(yǎng)液或培養(yǎng)基的含義幾乎相同，英文都是medium。當(dāng)它是粉劑時(shí)，傾向性地稱為培養(yǎng)基，而將粉劑配成液體后，多稱為培養(yǎng)液。培養(yǎng)液中常常補(bǔ)加血清、抗生素等成分。培養(yǎng)基主要包括天然細(xì)胞培養(yǎng)基、合成細(xì)胞培養(yǎng)基和無血清細(xì)胞培養(yǎng)基等。

經(jīng)典的培養(yǎng)基有很多種，Invitrogen (GIBCO)、Thermo Fisher(HyClone)、Sigma、Procell（普諾賽）等公司都可以提供。其中DMEM、RPMI 1640、MEM、DMEM/F12都是應(yīng)用*泛的培養(yǎng)基。其他如M199、IMDM、L15培養(yǎng)基等也用于某些細(xì)胞的培養(yǎng)。

以前經(jīng)常聽到有人問，這種細(xì)胞該用哪一種培養(yǎng)基呢?其實(shí)這個(gè)問題的答案可以很簡(jiǎn)單。此話怎講?如果這種細(xì)胞是購自ATCC或Procell的細(xì)胞庫，那很簡(jiǎn)單，問供應(yīng)商就行了。或者找到相關(guān)的文獻(xiàn)，作為參考。

但如果你是著手建立一種全新細(xì)胞的培養(yǎng)體系，根本找不到任何參考，那你就得花點(diǎn)時(shí)間自己試驗(yàn)了。萬事開頭難嘛。因?yàn)闆]有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)答案。在MEM中培養(yǎng)的細(xì)胞，很可能在DMEM或M199中同樣很容易生長(zhǎng)。總之，首先選MEM做貼壁細(xì)胞培養(yǎng)、RPMI 1640做懸浮細(xì)胞培養(yǎng)會(huì)是一個(gè)好的開始。你也可以購買幾種培養(yǎng)基來，然后花大約兩周的時(shí)間做一個(gè)簡(jiǎn)單的細(xì)胞生長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)，來選擇其中較為適合的。有時(shí)候你會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)你的最佳培養(yǎng)條件與文獻(xiàn)報(bào)道的不同，就算是同一種培養(yǎng)條件，細(xì)胞的生長(zhǎng)狀態(tài)也時(shí)好時(shí)壞，這是很正常的。因?yàn)樵噭⑺⒉煌?hào)的血清之間都存在著差異。要提高培養(yǎng)基的穩(wěn)定性，可以從培養(yǎng)基和血清兩方面入手。

以前大部分實(shí)驗(yàn)室都是用干粉培養(yǎng)基，但配制過程就較為繁瑣，要溶解、調(diào)pH值，過濾，過程中可能會(huì)產(chǎn)生一些濃度誤差，而且有些實(shí)驗(yàn)室的水質(zhì)并不理想，所以培養(yǎng)的效果會(huì)有差異。如果使用液體培養(yǎng)基，這種人為的誤差會(huì)減少，因?yàn)楫吘故谴笈抗I(yè)化生產(chǎn)的，批間差會(huì)很小。比干粉培養(yǎng)基貴不了多少，而且還幫你省了過濾器和時(shí)間。

血清含有生長(zhǎng)因子可促進(jìn)細(xì)胞的繁殖，含有附著因子可促進(jìn)細(xì)胞的貼壁，同時(shí)還具有抗胰酶活性。血清同時(shí)也是礦物質(zhì)、脂類及激素的來源。較為常用的血清有小牛血清、新生牛血清、胎牛血清和馬血清等。牛血清是按照采血時(shí)間的早晚來分類的。采血時(shí)間越早，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)越豐富，所含抗體也越少，因而胎牛血清適合要求高的細(xì)胞系和克隆化培養(yǎng)。由于瘋牛病的原因，到目前為止，我國政府仍然禁止從北美洲、歐洲和日本等地區(qū)進(jìn)口牛血清，因此市面上的牛血清大多來自澳洲、南美洲，或是國產(chǎn)的。安培生物目前有代理ZETA LIFE系列澳洲、南美、法國等地來源的進(jìn)口胎牛血清。

而血清批次間的差別就是不可避免的，這種差異來源于不同的制備方法和除菌方法、動(dòng)物的年齡差別及血清的儲(chǔ)存條件等，而且與取血?jiǎng)游锏膩碓搓P(guān)系密切。不同的牧場(chǎng)、不同的氣候天氣及其他環(huán)境因素都可能影響血清的質(zhì)量。因此選好了一種血清就要盡可能長(zhǎng)期使用它。在需要更換時(shí)，也要盡量保持與原有的一批血清相似。